梅屋旅館　天草市河浦町の宿

今日も秋晴れの良いお天気でした。
お天気が良いので洗濯物の乾きが早くて、掃除　仕事がはかどります♪
各部屋　窓を開けると秋の日差しがやわらかく差し込み　
庭から　金木犀の香りが漂ってきます。
優しい香りに包まれて気持ちが和んできます

お昼にママ友が来ました、息子の高校時の友達のお母さんです。
お土産に手づくりの芋ようかんと減塩10％で漬けた梅干しを持って来てくれました。
10％でこれだけ美味しく漬けるには・・・尋ねたら
重石を充分に効かせたので　梅酢がたっぷり上がったと話してくれましたよ～
梅酢が上がれば成功ですね
大きい梅干しは、紀州南高梅をお土産にもらったことがありますが
同じくらいの大きさで柔らかさです♪　

芋ようかんは自家製の栗がたくさん入っています
夕食時に宿泊のお客様にも食べて頂きました。










さつま芋は裏ごしをして滑らかな食感
素朴な風味だけど栗がたくさん入っているので　どこか贅沢な味わいです
私はブログを書きながら食べてます
美味しいで～す

ママ友　今日はありがとうございました





  

たくさんの方たちに御臨席いただきまして、祝福のお言葉をいただきました。
私の知らなかった息子の一面も知ることが出来ました♪
うちでは　そんなにしゃべりませんからね(^^)







私は披露宴の始まりから緊張してました^^;
最後にお礼の挨拶がありますので
料理はほとんど喉にとおらず　ず～っと緊張しっぱなしです
挨拶は、やはり緊張しました（笑）


感謝　感動　緊張の一日でした

皆様方　ありがとうございました ＜(_ _＊)＞






ブログに　息子のお友達さん　何度か登場してます♪
始めて会ったのは　もう随分前になります
うちに遊びに来るようになって　
私が炊事場で仕事をしてると　何かお手伝いしますと言って
食器の洗い物など　よく手伝ってくれました
その気遣いがうれしかったです。
素直で　心根の優しい　と思いました。
仲良く末永く連れ添ってほしいと願っています。